越南是個曾遭中、美、法等多國殖民的國家，而無形中創造了很多融合其他國家文化的法國料理。

而其中聽起來是法式，但吃起來很越南的「越式法國麵包」就是其中最代表性的食物。

(圖片取自維基百科)

如同美式潛艇堡般的形式，卻是由法式長棍麵包製成，內裡也不是一般的生菜肉排，而是以豬肝醬、肉、醃蘿蔔及香菜等四元素組成，因越南天氣悶熱，故常以酸、辛、甜等味道來開胃，有助刺激味蕾、增進食欲。

而越式法國麵包配上越式冰咖啡，就構成當地人完美常見的一餐！